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巴西修訂納他霉素等食品添加劑使用法規(guī)

信息來源:江蘇省技術(shù)性貿(mào)易措施信息平臺(tái)    發(fā)布日期:2025-08-06    閱讀:124次
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2025年7月3日,巴西國家衛(wèi)生監(jiān)督局(ANVISA)發(fā)布IN No.380號(hào)規(guī)范性指令,修訂食品添加劑使用法規(guī),自發(fā)布之日實(shí)施。主要內(nèi)容:增加納他霉素、磷酸等食品添加劑在部分食品中最大使用限量。具體內(nèi)容如下表所示:

食品添加劑名稱

食品種類

原最大使用量(mg/kg)

現(xiàn)最大使用量(mg/kg)

納他霉素

牛奶焦糖

/

1

磷酸、磷酸二氫鈉、磷酸二氫鉀等

冷凍魚片、冷凍甲殼類動(dòng)物和冷凍軟體動(dòng)物

1000

2200


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