2023年9月，市場監(jiān)管總局（國家標(biāo)準(zhǔn)委）發(fā)布《限制商品過度包裝要求 生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品》（GB 43284-2023）強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)于2024年4月1日起實(shí)施。
標(biāo)準(zhǔn)要點(diǎn)
該標(biāo)準(zhǔn)明確了蔬菜（含食用菌）、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品和蛋等五大類生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品是否過度包裝的技術(shù)指標(biāo)和判定方法。
主要技術(shù)指標(biāo)包括三方面：
針對(duì)不同類別和不同銷售包裝重量的生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品設(shè)置了10%-25%包裝空隙率上限；
規(guī)定蔬菜（包含食用菌）和蛋不超過3層包裝，水果、畜禽肉、水產(chǎn)品不超過4層包裝；
明確生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品包裝成本與銷售價(jià)格的比率不超過20%，對(duì)銷售價(jià)格在100元以上的草莓、櫻桃、楊梅、枇杷、畜禽肉、水產(chǎn)品和蛋加嚴(yán)至不超過15%。
實(shí)施過渡期
為避免對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)造成不必要的影響或產(chǎn)生新的資源浪費(fèi)，該標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置了6個(gè)月的實(shí)施過渡期，并規(guī)定“實(shí)施之日前生產(chǎn)或進(jìn)口的生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品可銷售至保質(zhì)期結(jié)束”。
實(shí)施后，生產(chǎn)經(jīng)營主體應(yīng)按照該標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售包裝進(jìn)行合規(guī)性設(shè)計(jì)。
官方解釋
在《限制商品過度包裝要求 生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)“十問”中，市場監(jiān)管總局就包裝層數(shù)計(jì)算及如何判斷“過度包裝”進(jìn)行解釋：
問：哪些包裝材料計(jì)入包裝層數(shù)？哪些包裝材料不計(jì)入包裝層數(shù)？
答：包裝層數(shù)的計(jì)算過程中，裝入整個(gè)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)兜/網(wǎng)套計(jì)為一層；兩種材料疊加、抽屜式組合包裝計(jì)為一層；敞口手提袋不計(jì)為一層；簡單捆扎繩、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、貼體包裝、包裝襯墊、隔離物、填充物、緩沖物不計(jì)為一層；緊貼銷售包裝外的熱收縮薄膜不計(jì)為一層。計(jì)算時(shí)，直接接觸生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的包裝為第一層，依次類推，最外層包裝為第 N 層，N 即為包裝的層數(shù)。
問：消費(fèi)者如何快速判斷包裝是否屬于過度包裝？
答：消費(fèi)者一般可以通過“一看、二問、三算”，簡單判斷商品是否屬于過度包裝。“一看”，就是要看商品的外包裝是否為豪華包裝，包裝材料是否屬于昂貴的材質(zhì)；“二問”，就是在不拆開包裝的情況下，問清包裝層數(shù)，判斷蔬菜（包含食用菌）和蛋類包裝是否超過3層，水果、畜禽肉、水產(chǎn)品類的包裝是否超過了四層；“三算”，就是要測量或估算外包裝的體積，并與允許的最大外包裝體積進(jìn)行對(duì)比，看是否超標(biāo)。以上三個(gè)方面，只要一個(gè)不符合要求，就可以初步判定為不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
瑞歐科技提醒您，建議企業(yè)在生產(chǎn)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)當(dāng)對(duì)包裝設(shè)計(jì)、包裝空隙率和包裝成本進(jìn)行相應(yīng)的控制，確保生產(chǎn)的包裝符合《限制商品過度包裝要求 生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品》國家標(biāo)準(zhǔn)。
來源：https://www.reach24h.com/food-contact-material/industry-news/package-fresh-food
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