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歐盟修訂在液體植物油乳劑中使用聚甘油蓖麻醇酯的規(guī)定

信息來源:食品伙伴網    發(fā)布日期:2020-03-09    閱讀:4398次
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2020年3月5日,歐盟發(fā)布條例(EU)2020/355,修訂聚甘油蓖麻醇酯(Polyglycerol polyricinoleate)在液體植物油乳劑(Liquid vegetable oil emulsions)中的使用規(guī)定,本條例自發(fā)布之日起第二十天生效。

法規(guī)(EC)No 1333/2008附件II的E部分,食品類別05.1“指令2000/36/EC涵蓋的可可和巧克力產品”中,聚甘油蓖麻醇酯(E 476)條目修訂如下:
 

E 476

聚甘油蓖麻醇酯

4000

mg/kg

僅限(EC) No 1308/2013第75(1)、78(1)、第VII部分、附件VII的附錄II所定義的脂肪含量≤41%的涂抹油脂,或脂肪含量小于10%的類似涂抹產品;脂肪含量≤70%的出售給終端消費者的液態(tài)植物油乳劑。

此前,(EC)1333/2008批準聚甘油聚蓖麻油酸酯用于食品類別02.2.2,但僅適用于(EC)1234/2007第115條及其附件XV所定義的脂肪含量為41%或以下的涂抹油脂,以及脂肪含量小于10%類似涂抹產品。

 

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