2020年1月15日,加拿大食品安全法(SFCR)關(guān)于進(jìn)出口或跨省貿(mào)易新鮮水果或蔬菜(FFV)的有關(guān)要求正式實(shí)施。
SFCR中關(guān)于FFV貿(mào)易企業(yè)的要求主要包括:
1.必須采取預(yù)防控制措施以有效應(yīng)對(duì)食品安全危害(如食品受到微生物污染),并防止受污染和不合格的食品流入市場(chǎng);
2.制定書(shū)面預(yù)防控制計(jì)劃,記錄食品風(fēng)險(xiǎn)以及如何控制相應(yīng)風(fēng)險(xiǎn);
3.建立可追溯性文件要求,以實(shí)現(xiàn)對(duì)食品在供應(yīng)鏈中向前和向后的追溯。
目前,對(duì)于不在零售層面包裝的預(yù)包裝FFV的批號(hào)標(biāo)識(shí)新規(guī)也已生效,但相關(guān)企業(yè)仍可在2021年1月15日前使用現(xiàn)存包裝。
關(guān)注“廣東技術(shù)性貿(mào)易措施”,獲取更多服務(wù)。