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加拿大召回疑染肉毒桿菌的煙熏魚

信息來源:食品伙伴網(wǎng)    發(fā)布日期:2016-07-06    閱讀:587次
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     據(jù)加拿大食品檢驗局消息,7月5日加拿大食品檢驗署發(fā)布消息稱,A & E Distribution Inc.公司正在召回四款煙熏魚,因為產(chǎn)品疑含肉毒桿菌。

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  受召回產(chǎn)品的品牌為“Fjord Laks”,煙熏三文魚的規(guī)格為100g,煙熏虹鱒魚的規(guī)格為125g,保質(zhì)期至2016年7月16日與7月18日。產(chǎn)品在加拿大新不倫瑞克省有售,也可能已被銷往加拿大全境。

  受肉毒桿菌污染的食品看起來或聞起來無異常,但仍可致病。中毒癥狀包括惡心、嘔吐、乏力、頭暈、視力模糊或復(fù)視、口干、呼吸衰竭及癱瘓等。

  截止目前,尚未出現(xiàn)有人染病的報告。加拿大食品檢驗局表示,如果顧客已購買這些產(chǎn)品,建議勿食用,可退回購買商店獲取退款。

  原文鏈接:lert-rappel-avis/inspection/2016/59204r-eng.php">http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2016/59204r-eng.php

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