食品伙伴網訊  4月28日，韓國食品和藥品安全部（MFDS）發(fā)布了《食品及畜產品安全管理認證標準》部分修改告示，其主要內容如下：

    食品及畜產品分開進行的HACCP認證已被合并（2015.12.22），但是HACCP教育機關指定及管理標準、程序等仍然是分開進行的，修改后，畜產品HACCP教育機關指定標準與食品HACCP教育機關指定標準統(tǒng)一，并且，教育機關指定時要提交指定書并在網站上公布其指定事實。

    與此同時，畜產品HACCP適用企業(yè)調查、評估機構由以前的市、道知事或認證院長改為認證院長；生產階段調查、評估由以前的農林畜產檢疫本部長改為由農林畜產食品部長官實施。

    另外，放寬對HACCP適用企業(yè)的限制、完善評估項目。畜產品加工業(yè)的HACCP認證方式由按類型改為按車間；家畜飼養(yǎng)農場的水質檢查周期由每年1次放寬為3年1次；細化HACCP適用企業(yè)的先行條件管理評估標準。

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