英國食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSA）于2011年9月15日發(fā)布一份指導(dǎo)意見，旨在幫助食品企業(yè)從產(chǎn)品中去除某些可能與兒童多動(dòng)癥有聯(lián)系的食用色素。

據(jù)悉，在該機(jī)構(gòu)委托代理的研究中顯示，多種允許使用的食用色素與防腐劑苯甲酸鈉（sodium benzoate）結(jié)合后，其產(chǎn)生的物質(zhì)可能與兒童日益增加的多動(dòng)癥發(fā)病率存在著一定的聯(lián)系。其中的食用色素包括：日落黃(sunset yellow ，E110)、喹啉黃（quinoline Yellow，E104)、藍(lán)光酸性紅（carmoisine E122）、誘惑紅（allura red E129）、酒石黃（tartrazine E102）和胭脂紅（ponceau 4R E124）。

目前，已有許多生產(chǎn)商和零售商采取行動(dòng)不再使用這些食用色素。同時(shí)，食品標(biāo)準(zhǔn)局也鼓勵(lì)生產(chǎn)商能積極尋求替代物，按照英國政府部門和食品標(biāo)準(zhǔn)局在2008年發(fā)布的要求，自愿淘汰使用這些食用色素。

指導(dǎo)文件包括了更為詳細(xì)的技術(shù)內(nèi)容，并向企業(yè)提供更多信息，以幫助企業(yè)為產(chǎn)品尋求更為合適的替代色素。