美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)于2008年修訂了食品添加劑法規(guī),將控制食源性致病菌和延長(zhǎng)新鮮生菜和菠菜保質(zhì)期的電離輻射安全使用劑量規(guī)定為不超過(guò)4千戈瑞(kilogray)。FDA隨后收到大量反對(duì)最終規(guī)則的評(píng)議意見(jiàn),包括對(duì)經(jīng)輻射后食品的標(biāo)識(shí)問(wèn)題和輻射可能會(huì)帶來(lái)的維生素的損耗問(wèn)題。通過(guò)綜合評(píng)價(jià)這些反對(duì)意見(jiàn),F(xiàn)DA得出結(jié)論,認(rèn)為反對(duì)者并沒(méi)有提供要求撤銷或修訂最終規(guī)則的事實(shí)依據(jù)。因此,F(xiàn)DA否認(rèn)保留最終規(guī)則的要求,確認(rèn)將2008年8月22日定為法規(guī)的生效日期。
在對(duì)用于人類消費(fèi)食品的輻射源的安全性進(jìn)行評(píng)估后,F(xiàn)DA要求識(shí)別各種可能源于食品輻射的影響,并評(píng)估這些影響是否會(huì)構(gòu)成公共健康問(wèn)題。在該特定問(wèn)題上,機(jī)構(gòu)認(rèn)為批準(zhǔn)劑量的輻射處理是安全的,因此不會(huì)構(gòu)成公共健康問(wèn)題。