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“食品未來”成為新西蘭食品論壇關(guān)注焦點

信息來源:新西蘭乳品網(wǎng)     發(fā)布日期:2015-04-23    閱讀:870次
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        新西蘭Timaru食品論壇討論會在本周一順利舉行,會上農(nóng)民代表針對食品種植問題展開了激烈的討論。

        該論壇是由綠黨組織建設(shè)的,農(nóng)民聯(lián)合協(xié)會主席William Rolleston,綠黨領(lǐng)導(dǎo)人 Steffan Browning,有機奶農(nóng)Bryan Clearwater和Winchester地區(qū)農(nóng)民Michael Tayler在會議期間,圍繞食品未來展開了激烈的爭論。雖然參會者展開激烈辯論,但是大家在保護環(huán)境和注重食品安全問題方面達成一致。大家在此次會議上各抒己見,自由討論,在新西蘭食品各個領(lǐng)域發(fā)表了各種意見建議。

        對于轉(zhuǎn)基因的農(nóng)作物相關(guān)問題,一些代表存在不同的觀點。農(nóng)民聯(lián)合協(xié)會主席認為:盡管一些人對轉(zhuǎn)基因研究的成果抱有懷疑態(tài)度,但是基因改良的農(nóng)作物與非基因的農(nóng)作物具有同樣的安全系數(shù),這是毫無疑問的科學(xué)結(jié)論。 農(nóng)民代表Michael Tayler通過列舉轉(zhuǎn)基因小麥說明自己的觀點:他在一所英國大學(xué)曾經(jīng)看見了一個所謂的完美植物。研究人員使用一種薄荷植物的基因,使昆蟲遠離小麥。而 綠黨領(lǐng)導(dǎo)人 Steffan Browning則關(guān)心轉(zhuǎn)基因的食品中殘留農(nóng)藥問題。          針對有機耕作模式是否適應(yīng)新西蘭的農(nóng)業(yè),有機奶農(nóng)Bryan Clearwater介紹有機奶粉價格每噸10000美元,而常規(guī)奶粉價格約3700美元,他認為:有機耕作是可行的。新西蘭農(nóng)民聯(lián)合協(xié)會主席發(fā)表觀點說,我們的世界需要改變。排除考慮耕作模式,新西蘭是否有可能向全球提供糧食,滿足日益增長的國際需求。

        曾獲新西蘭Nuffield基金贊助的Winchester地區(qū)農(nóng)民Michael Tayler贊同農(nóng)民需要學(xué)習(xí)更多關(guān)于土壤中的微生物知識。他反對有人只是說不要更多的農(nóng)藥,但什么事都不做。          論壇參加者對現(xiàn)行的新西蘭食品國際貿(mào)易規(guī)范存在不同意見。Waitohi 地區(qū)Jeremy Talbot警示大家,目前依賴進口食品的趨勢正在上升,如果周邊國家由于流行疾病停止向我們提供食品三周,北島就會出現(xiàn)食品斷供的危機。

        新西蘭的農(nóng)民都清楚進口食品不需要滿足新西蘭的環(huán)境和動物飼養(yǎng)設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)?,F(xiàn)在新西蘭市場上的豬肉52%來自于進口。農(nóng)民聯(lián)合協(xié)會主席警告說,新西蘭出口食品受到其他國家的食品標(biāo)準(zhǔn)疑問,其目的是維護他們的食品。但是綠黨領(lǐng)導(dǎo)人Browing反駁說:我們不應(yīng)該害怕其他國家擁有比我們更嚴(yán)格的食品標(biāo)準(zhǔn)。

        與會者在辯論基礎(chǔ)上達成共識,確認這是一個富有成效的論壇。農(nóng)民聯(lián)合協(xié)會主席對此評價:我認為論壇使大多數(shù)參會者的思想和觀點得到分享和升華。

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